CNA ENNA: CORSI DI FORMAZIONE PER GIOVANI PANIFICATORI

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Ad Enna la carovana del GRUPPO GIOVANI della Federazione Nazionale Panificatori ( FIPPA ), lo comunica il Presidente Provinciale dell’Associazione dei Panificatori aderente alla CNA Angelo Tirrito, l’incontro previsto per Domenica 22 Marzo alle ore 8,30 presso il Laboratorio Tirrito di Via Rosario Livatino ( Accanto Bar AGORA’ complesso Enna 2 – Enna Bassa). L’incontro dichiara Liberto Campisi, componente Nazionale del Gruppo Giovani Panificatori, è uno dei tanti che si stanno svolgendo in tutta Italia, ed è l’unico che si svolge per la Sicilia e la Calabria, questi Corsi di Formazione altamente specializzata,

continua Campisi, mirano ad una formazione mirata a formare i panificatori del domani, il corso di Enna sarà tenuto dai Componenti del Comitato Nazionale Guerra e Birardi, il tema  sarà Focacce, Pizze e Stuzzichini Pugliesi. La Federazione Nazionale conclude Tirrito, sta organizzando questi Corsi in tutta Italia con l’obbiettivo di formare i giovani Panificatori, per migliorare la conoscenza tecnica di prodotti particolari, anche di altre regioni d’Italia, ampliando così la conoscenza tecnica ed organizzativa di nuovi prodotti che possono essere realizzati anche nei laboratori Ennesi, il corso è gratuito per coloro che sono Abbonati ad (Impresa Amica) ma è aperto a tutti coloro che vogliono partecipare, per ulteriori informazioni gli interessati possono telefonare alla CNA ai n. 0935502260/0935511756, le adesioni devono pervenire entro Venerdì 20 Marzo, comunicando ai numeri sopra indicati oppure tramite fax allo 0935511757. 

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