“Una iniziativa che conferma la presenza delle Istituzioni economiche in Provincia di Enna a favore del settore agricolo e zootecnico”. Questa la prima considerazione rilasciata da Francesco Salamone, Presidente Provinciale della CIA di Enna, al termine del tavolo tecnico agricolo riunito presso la Camera di Commercio del Presidente Liborio Gulino. Insieme alle altre OO.PP.AA. sono stati evidenziati gli aspetti più preoccupanti di un settore economico in crisi strutturale e impegnato negli ultimi anni a fronteggiare le sfide di un mercato sempre più “globale” e legato agli interessi delle multinazionali e sempre meno interessate alla valorizzazione delle produzioni di nicchia e delle specificità territoriali.
“ La riunione della Camera di Commercio testimonia l’attenzione nei confronti dell’agricoltura ennese e l’auspicio è che tale “sensibilità” di rappresentare i problemi veri della nostra Provincia venga estesa ad altri Organismi ed Enti Istituzionali preposti”.